Közlənmiş badımcan əzməsindən hazırlanan yemək reseptimi sizinlə bölüşürəm. Ehtiyaclar: 🍆kozlenmiş badımcam əzməsi 🍆qatıq 🍆süzmə qatıq 🍆sarımsaq 🍆qoz 🍆cəfəri 🍆duru yağ 🍆 pul bibər, qara bibər Hazırlanması: Öncə badımcanı közləyib, soyuduqda qabığınl soyub çəngəl ilə əzirəm. Ayrı bir qabda qatıq və süzmə qatığı birləşdirib, duz əlavə edib qarışdırıram. Daha sonra bu qarışımı badımcan ilə birləşdirirəm. Tavaya…
Bu dəfə sizlərə asan hazırlanan vanilli, moruqlu kek barədə məlumat verirəm. Ehtiyaclar: 🥧 yumurta – 2 əd 🥧 şəkər tozu – 0,5 st 🥧 vanil 🥧 ərinmiş kərə yağı – 80 qr 🥧 süd – 60 qr ( yarım st bir barmaq az) 🥧 un – 200 qr 🥧 qabartma – 1p Hazırlanması: Dərin…
🌯 Öncə fileni yuyub, julyen formasında kəsirəm. 🌯 Duru yağ əlavə edib və ədviyatlarlar ilə dadlandırdıqdan sonra – tavaya keçirib gur odda bişirirəm. File qızarmamalıdır. 🌯 Hazır ətin üzərinə eyni formada doğranmış rəngli bibərləridə əlavə edib, yenidən gur odda bir neçə dəqiqə qovurub, kənara çəkirəm. 🌯 Böyük lavaşa öncə hazırladığım sousu çəkirəm. Daha sonra üzərinə…
