Lənkəran Mətbəxinin Unudulmuş Yeməyi “Qiyməqatıq”
“Qiyməqatıq” yeməyinin tərkibi: 500-600 qr yağlı qoyun əti və yağlı mal əti 200 qr soğan 100 qr üzüm qurusu 150-200 qr kərə yağı 2 çay qaşığı şəkər tozu 1 çay qaşığı sarıkök ət suyu( bulyon) abqora və ya limon suyu duz, istiot qızartmaq üçün 800 qr soğan “Qiyməqatıq” yeməyinin hazırlanma ...
PUL
