Lobya çığırtması
Lazım olanlar:
1 kq yaşıl lobya
2 ədəd soğan
2 ədəd pomidor
1 ədəd bibər
100-150 qr kərə yağı və ya duru yağ
Zövqə görə duz,istiot
İstəyənlər üçün yumurta
Bişirilmə qaydası:
İlk öncə lobyaların başından və ucundan kəsərək təmizləyirik. Yaxşıca yuyub bir kənara qoyuruq.2 ədəd soğanı soyub, kub-kub doğrayırıq. Az xodla kərə yağını əridib, doğradığımız soğanları əlavə edirik. Soğanları çox qovurmağa ehtiyac yoxdur, rəngi dəyişməyi yetərlidir( lobyayla birlikdə bişməyi üçün). Soğanın rəngi dəyişdikdən sonra lobyanı əlavə edib,öz suyu çəkilənə qədər bişiririk. Daha sonra doğradığımız pomidorları əlavə edib bişiririk. Pomidorun suyu çəkildikdən sonra duz istiotu əlavə edib qarışdırırıq. Zövqə görə üzərinə yumurta da vurmaq olar.
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun!
1 kq yaşıl lobya
2 ədəd soğan
2 ədəd pomidor
1 ədəd bibər
100-150 qr kərə yağı və ya duru yağ
Zövqə görə duz,istiot
İstəyənlər üçün yumurta
Bişirilmə qaydası:
İlk öncə lobyaların başından və ucundan kəsərək təmizləyirik. Yaxşıca yuyub bir kənara qoyuruq.2 ədəd soğanı soyub, kub-kub doğrayırıq. Az xodla kərə yağını əridib, doğradığımız soğanları əlavə edirik. Soğanları çox qovurmağa ehtiyac yoxdur, rəngi dəyişməyi yetərlidir( lobyayla birlikdə bişməyi üçün). Soğanın rəngi dəyişdikdən sonra lobyanı əlavə edib,öz suyu çəkilənə qədər bişiririk. Daha sonra doğradığımız pomidorları əlavə edib bişiririk. Pomidorun suyu çəkildikdən sonra duz istiotu əlavə edib qarışdırırıq. Zövqə görə üzərinə yumurta da vurmaq olar.
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun!
Hörmətli istifadəçi, siz saytımıza qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusuz. Saytımızın bütün imkanlarından istifadə etmək üçün qeydiyyatdan keçməyiniz tövsiyyə olunur.
Oxşar reseptlər
Açar sözlər
almaların bibəri Bolqar Buğa Bürcü qadını dle doğranmış doğrayın Ev şəraitində pendir hazırlamağın 7 üsulu gözləyin haber kənara limon nazik Noxudu or Pendir Pomidor qarışdıra qatmaya qaşığı qoyun salat Sonr Sonra soyub soğan stəkan suyunu sıxın Taxta ulduz fali uyğun xiyar yaşıl yerləşdirilir Zeytun zövgə çəkəcək üstünə şəklindəSorğu Bütün sorğu
Sitemizi değerlendirin