Lobya çığırtması

Lazım olanlar: 
1 kq yaşıl lobya
2 ədəd soğan
2 ədəd pomidor
1 ədəd bibər 
100-150 qr kərə yağı və ya duru yağ
Zövqə görə duz,istiot
İstəyənlər üçün yumurta


Bişirilmə qaydası:
İlk öncə lobyaların başından və ucundan kəsərək təmizləyirik. Yaxşıca yuyub bir kənara qoyuruq.2 ədəd soğanı soyub, kub-kub doğrayırıq. Az xodla kərə yağını əridib, doğradığımız soğanları əlavə edirik. Soğanları çox qovurmağa ehtiyac yoxdur, rəngi dəyişməyi yetərlidir( lobyayla birlikdə bişməyi üçün). Soğanın rəngi dəyişdikdən sonra lobyanı əlavə edib,öz  suyu çəkilənə qədər bişiririk. Daha sonra doğradığımız pomidorları əlavə edib bişiririk. Pomidorun suyu çəkildikdən sonra duz istiotu əlavə edib qarışdırırıq. Zövqə görə üzərinə yumurta da vurmaq olar. 
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun!
Müəllif: Qurman | 14-05-2022, 18:15
Baxış sayı: 15
  Нашли ошибку?  
Hörmətli istifadəçi, siz saytımıza qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusuz. Saytımızın bütün imkanlarından istifadə etmək üçün qeydiyyatdan keçməyiniz tövsiyyə olunur.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Okunamayan kodu yenilemek için resmin üstüne tıklayınız
Введите код: